
产品详细
【吊白块快速检测试剂名称】吊白块快速检测试剂
【吊白块快速检测试剂用途】检测食品中的吊白块。
【吊白块快速检测试剂规格】100次/盒。
【吊白块快速检测试剂贮藏】常温,避光。
【吊白块快速检测试剂包装】
检测液A 1瓶,检测液B 1瓶,检测液C 1瓶,1.5m1检测管5个,样品杯1叠,吸管1包,比色卡1张。
【吊白块快速检测试剂适用范围】
水产品、水产制品、水发品、面粉等食品。
【吊白块快速检测试剂原理】
吊白块是一种无色透明、有强刺激性气味的液体,具有杀菌、防腐和凝固蛋白的作用,对人体危害大,有些食品经销商用吊白块水溶液做食品的防腐剂,来达到食品保鲜的目的。吊白块会与检测液A、B的反应物在检测液C作用下可发生特异性反应并生成紫红色络合物,紫红色的深浅与吊白块的浓度成正比。
【吊白块快速检测试剂结果判定】
国标规定食品中不得添加吊白块。本试剂检测结果呈现阳性后 建议对该样本进行二氧化硫检测,两者同时阳性,可以确定使用了吊白块。
【吊白块快速检测试剂注意事项】
l 吊白块检测试剂应避免存放于刚装修的房间及刚购买的食品安全检测车内。
l 本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定暈。
l 检测管,滴管和样品杯冲洗、晾干后可重复使用。
l 样品处理时浸泡样品必须用纯净水或蒸馏水。
l 长时间存放的试剂,先用纯浄水做空白样,如空白样加入检测试剂后呈紫色,则应停止使用。
如需要【吊白块快速检测试剂】电子版说明书及相关资料,请联系客服索取!
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更新时间:2021-04-21 07:46:46 作者:羽哚 点击:581次
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